Ingrediënten voor 1 persoon
150 kokosyoghurt
100 gram bramen
50 gram mango
50 ml plantaardige melk
eetlepel vezels
20 gram ongezouten amandelen (of amandelschaafsel)
Hand noten
Bereidingswijze
Houd een paar bramen en blauwe bessen achter ter garnering.
Doe de yoghurt, de bramen en de blauwe bessen in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
Hak de amandelen grof.
Giet de smoothie in een kom en garneer met de gehakte amandelen, hand noten en het achtergehouden fruit.