Ingrediënten:
2 stuks witvis
1 paprika in reepjes gesneden
1 prei in ringetjes gesneden
1 ui in ringetjes gesneden
half doosje champions
twee handen taugé
1 rood pepertje gesnipperd
Sojasaus zonder toevoegingen
Lemon pepper van Jonnie de boer
Olijfolie
Bakpapier
Touw
Ingrediënten:
Verwarm de oven voor op 200 graden
Knip 2 ruime stukken bakpapier
Leg op ieder stuk de witvis en besprenkel het met olijfolie en de jonnie de boer kruiden
Meng de groenten en voeg deze toe
Doe over de groenten wat sojasaus
Vouw het geheel tot een pakje, en sluit het met het touw
Leg de pakketjes op een platte schaal en zet ze 15 minuten in de oven
Serveer met een lekkere salade of wat gebakken zoete aardappeltjes