Ingrediënten
1 eetrijpe avocado
5 tl cacao
1 banaan
70 ml havermelk
1 tl vanille extract
2 eetlepels lijnzaad
2 theelepels chiazaad
Optie: schepje eiwitpoeder
10 walnoten
Bereidingswijze:
Schil de avocado en verwijder de pit.
Doe alle ingrediënten, behalve de walnoten, in een blender of in de kom van een keukenmachine en mix tot een glad mengsel.
Verdeel de pudding over 2 kommen en serveer met vijf walnoten eroverheen!
