Zoeken

Banaanwalnootpudding 2 personen

Ingrediënten

  • 1 eetrijpe avocado

  • 5 tl cacao

  • 1 banaan

  • 70 ml havermelk

  • 1 tl vanille extract

  • 2 eetlepels lijnzaad

  • 2 theelepels chiazaad

  • Optie: schepje eiwitpoeder

  • 10 walnoten

Bereidingswijze:


  • Schil de avocado en verwijder de pit.

  • Doe alle ingrediënten, behalve de walnoten, in een blender of in de kom van een keukenmachine en mix tot een glad mengsel.

  • Verdeel de pudding over 2 kommen en serveer met vijf walnoten eroverheen!