Deze lekkere pudding is ook handig voor onderweg (door het bijvoorbeeld in glazen potjes mee te nemen) en kan je met al je favoriete fruit, groenten, noten en andere ingrediënten maken.
Ingrediënten:
250 ml ongezoete amandelmelk of kokosmelk
3 el chiazaad (25 gr)
1 tl vanille-extract
2-4 wilde perzikken, ontpit en in plakjes
Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten (behalve het fruit) in een kom en giet dit in leuke glazen potjes.
Laat dit een nachtje in de koelkast staan zodat de pudding kan opstijven.
Top voor het serveren met de perzik.
LET OP! MET CHIAPUDDING KUN JE WERKELIJKE ALLE VARIATIES VERZINNEN!
Denk aan:
aardbeienkokos
blauwe bessen/noten
kiwi/pure chocolade
matcha/cacao
pindakaas/banaan
Smakelijk!
Comments