Ingrediënten:
40 gr rucola slamelange
1/4 komkommer
10 gedroogde tomaatjes
1 rode biet in stukjes
handje pijnboompitjes
2 vijgen
3 plakjes geitenkaas honing
1 el walnoten
3 el olijfolie
1 el lepel honing
peper en zout
Bereidingswijze:
Verdeel de sla samen met de ingrediënten en garneer met de pijnboompitjes en walnoten op een bord. Maak een dressing van de olie en honing en breng dit op smaak met peper en zout.
Commentaires