top of page
Zoeken

Gezonde tussendoortjes


· Fruit

Altijd een goed idee, want veel vitamines, mineralen en antioxidanten! Combineer het met wat noten (vetten), zodat je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Tip: kies fruit uit het seizoen!

· Rauwkost

Het fijne van rauwkost: je kunt er vrijwel onbeperkt van eten. Goede vulling, weinig calorietjes. Combineer het eventueel met een hummus, yoghurt of een tzatziki dip. Denk aan wortels, paprika, komkommer, tomaatjes, bleekselderij, etc.

· Rijstwafel(s)

Met gezond beleg zoals een gekookt eitje, hummus, pindakaas, avocado of hüttenkäse.

Voorbeeld: Ingrediënten rijstwafel sandwich

  • 2 grote rijstwafels (ook lekker: kamut wafels)

  • Handje verse blad spinazie

  • 1 plak geitenkaas

  • 1/3 avocado in plakjes

  • Toefje broccoli kiemen (circa 10 gram)

· Geroosterde kikkererwten

Kikkererwten bevatten veel eiwitten, B-vitamines en vezels. Als je ze roostert met wat kruiden, kunnen ze prima door voor een gezond borrelnootje.

Ingrediënten voor deze gezonde snack:

Voor 1 bakje

  • 200 gr kikkererwten uit blik

  • 1 el olijfolie

  • 1 tl knoflookpoeder

  • 1 tl paprikapoeder

  • Zeezout