Zoeken

Groen zoetje (2 personen)

Ingrediënten:

  • 300 ml gekoelde amandelmelk

  • 1 avocado 200 g in stukken gesneden

  • 100 g verse, gewassen spinazie

  • Knijpcitroen

  • Stevia

  • 2 tl vanille-essence

  • Snufje Himalayazout

  • Schep eiwitpoeder


Bereidingswijze:

  • Doe amandelmelk en spinaziebladeren in de blender en pureer.

  • Voeg de stukken avocado en een kneepje knijpcitroen toe.

  • Pureer nogmaals tot je een homogene drank hebt.

  • Maak op smaak met een klein snufje zout, stevia en vanille-essence.