Ingrediënten:
300 ml gekoelde amandelmelk
1 avocado 200 g in stukken gesneden
100 g verse, gewassen spinazie
Knijpcitroen
Stevia
2 tl vanille-essence
Snufje Himalayazout
Schep eiwitpoeder
Bereidingswijze:
Doe amandelmelk en spinaziebladeren in de blender en pureer.
Voeg de stukken avocado en een kneepje knijpcitroen toe.
Pureer nogmaals tot je een homogene drank hebt.
Maak op smaak met een klein snufje zout, stevia en vanille-essence.
