Zoeken

Ijsje? Ja het mag!

Voor 4 personen....al kan ik deze bak zo in mijn eentje op hoor!


4 rijpe bananen

Evt: 2 el amandelpasta

Evt: 2 tl cacao


1. Pel de bananen, snij in plakjes en doe ze ongeveer 1-2 uur in de vriezer (ze hoeven niet helemaal door en door bevroren te zijn).

2. Blend de bananen met een keukenmachine of blender tot een egale massa.

3. Schraap daarbij steeds het banaan van de zijkanten af (mocht het niet goed mengen kan je er een scheutje amandelmelk bij doen).

4. Het eindresultaat is een roomwitte en smeuïge softijs structuur: paleo softijs van bananen.

5. Erg lekker is om hier nu amandelpasta en cacaopoeder doorheen te mengen ;-) Maar rood fruit, chocolade snippers, etc werkt ook goed.

6. Serveer direct, of plaats nog heel eventjes terug in de vriezer voor een wat steviger ijs.

Contact:

Anka Mertens 

06- 39 58 79 44

Ankamertens@outlook.com

Crown businesscenter

Ericssonstraat 2

5121 ML Rijen

CK Active

Oude kerkstraat 79

4921 XD Made

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Handige links:

Aangesloten bij:

© 2019-2020 Anka Mertens | Webdesign: Ingrid Vreijsen | Fotografie: Marleen Fotografeert , MOODZ Design & Jacomijn Dijkers