Zoeken

Kip hawai ( 4 personen)

Ingrediënten:

  • 2 ui in stukjes

  • 1 citroen

  • blikje tomatenpuree

  • flinke scheut zoute sojasaus

  • 2 teentjes knoflook

  • Olijfolie

  • Paprikapoeder

  • 400 gram kipfilet

  • 1 courgette

  • 1 rode paprika in stukjes

  • 2 tomaten in stukjes

  • 1 ananas

  • frisse salade


Bereidingswijze:

  • Marineer de kip met paprikapoeder, beetje olijfolie en knoflook

  • Snij de courgette, ui, tomaatjes en paprika in stukjes.

  • Verhit de olie in een ruime pan en bak hierin de ui zacht

  • Voeg het vlees toe, gevolgd door de gesneden groenten. Bak ze een beetje zacht.

  • Voeg de tomatenpuree toe

  • Knijp de citroen uit over het gerecht. Begin met de helft.

  • Voeg de sojasaus toe. Kijk even hoeveel je toevoegt samen met de andere helft van de citroen. Dit is smaak afhankelijk.

  • Snij de ananas in stukjes en voeg deze toe.

  • Serveer met (bloemkool)rijst en een salade.





Contact:

Anka Mertens 

06- 39 58 79 44

Ankamertens@outlook.com

Crown businesscenter

Ericssonstraat 2

5121 ML Rijen

CK Active

Oude kerkstraat 79

4921 XD Made

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Handige links:

Aangesloten bij:

© 2019-2020 Anka Mertens | Webdesign: Ingrid Vreijsen | Fotografie: Marleen Fotografeert , MOODZ Design & Jacomijn Dijkers