Zoeken

Koekjes voor zure trekjes!

250 gr cashewpasta (of een andere notenpasta)

60 ml esdoornsiroop of honing

Sap van 1 citroen

1 tl citroenrasp Snufje zout

1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celcius en bekleed een bakblik met bakpapier.

2. Meng alle ingrediënten in een keukenmachine.

3. Maak ballen van het deeg met 2 theelepels, plaats deze op het bakblik en duw ze een beetje plat met een natte lepel of met je vingers.

4. Bak ongeveer 12 minuten in de oven.

5. Laat volledig afkoelen voordat je ze van de bakplaat haalt.

6. De koekjes blijven langer goed in de koelkast en zijn eventueel ook in te vriezen.

Contact:

Anka Mertens 

06- 39 58 79 44

Ankamertens@outlook.com

Crown businesscenter

Ericssonstraat 2

5121 ML Rijen

CK Active

Oude kerkstraat 79

4921 XD Made

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Handige links:

Aangesloten bij:

© 2019-2020 Anka Mertens | Webdesign: Ingrid Vreijsen | Fotografie: Marleen Fotografeert , MOODZ Design & Jacomijn Dijkers