Zoeken

Wafel met bessen (4 wafels)

  • Boter (om de wafelijzer mee in te vetten)

  • 75 gram havermout

  • 100 ml plantaardige melk

  • 1 ei

  • halve theelepel bakpoeder

  • 1 groene appel (geraspt)

  • 1 handje rozijnen

  • 1 theelepel kaneel

  • Optie: klein beetje honing (het is zondag...)

Bereidingswijze

Maal de havermout in de blender tot meel.

Meng in een kom het meel, bakpoeder, ei, melk en kaneel tot een beslag.

Rasp de appel en meng deze samen met de rozijnen door het beslag.

Vet de wafelijzer in met boter, giet het beslag in de wafelijzer en bak de wafels in ongeveer 5 minuten gaar.

Doe er een handje bessen overheen en als topping mag je een dot jersey kwark erop doen.

Contact:

Anka Mertens 

06- 39 58 79 44

Ankamertens@outlook.com

Crown businesscenter

Ericssonstraat 2

5121 ML Rijen

CK Active

Oude kerkstraat 79

4921 XD Made

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon
Handige links:

Aangesloten bij:

© 2019-2020 Anka Mertens | Webdesign: Ingrid Vreijsen | Fotografie: Marleen Fotografeert , MOODZ Design & Jacomijn Dijkers