ankamertens31 jul. 2023Soep, een gezonde basis! Als er iets makkelijk is én gezond dan is het wel soep! Soep betekent dan niet: blikje open en schenken maar. Nee, goede soep betekent...
ankamertens28 sep. 2022Bottenbouillon of op zijn engels: bone broth! Wat is bottenbouillon? Bottenbouillon is een hartige, voedzame en collageenrijke vloeistof gemaakt van sudderende mergrijke dierlijke...