Ingrediënten: 50 gram havermout 200 ml plantaardige melk 1 eetlepel lijnzaad 1 eetlepel chiazaad Halve eetlepel appelvezels 4...

Ingrediënten: 4 stoofpeertjes in stukjes 4 handen sla 1/4 komkommer in stukjes 5 plakjes geitenkaas honing of violifekaas handjes...

Ingrediënten: 2,5 kg Gieser Wildeman stoofpeertjes dun geschild en kroontjes verwijderd Vier ceylon kaneelpijpjes Twee anijssterren Vijf...

500 gram zoete aardappel (je kunt zoeteaardappelen ook vervangen voor knolselderij en bloemkool) 300 gram boerenkool 1 grote (zoete) ui...

Ingrediënten: 1/2 rijpe avocado 1/2 mango 3 handjes verse boerenkool (of gebruik 7 deelblokjes uit de vriezer) stronk brocolli handje...

Ingrediënten: 1 ui in stukjes 2 el kokosolie 500 ml kokosmelk 500 ml water zout en peper naar smaak 10 tomaten in vieren 2 el zoute...

2 personen Ingrediënten: 1 banaan 1 appel in stukjes 2 eetlepel kikkererwten 90 gram havermout 2 theelepel chiazaad 1 theelepel kaneel...

Ingrediënten: 1 knolselderij (als het nu lastig is heb je ook kant en klare zakken) olijfolie kruiden naar keuze 1 bosje bladpeterselie...

Ingrediënten: 4 eieren 60 ml plantaardige melk 2 el kokosmeeld 1/4 tl bakpoeder keltisch zeezout en peper fijngesneden groenten...

Ingrediënten: 1 aubergine 1 courgette 1 gele wortel 1 rode puntpaprika 8 cherrytomaten 100 gram violife kaas (of gewone fetakaas of...

Ingrediënten: 40 gr amandelmeel 2 eieren 1 el lijnzaad 200 ml plantaardige melk 1 snufje zout eventueel een schep eiwitten 1 appel 2 tl...

Van de week kreeg ik van mijn collega een berichtje. Of ik wist welke chocopasta gezond was. Ehhh.....Ik ben diverse potten gaan bekijken...

Dit gerecht is zo lekker als lunch! Maar ook als diner met nog lekker wat rijst of zoete aardappel ernaast is hij om te smullen! En...

Ingrediënten: 125 gram broccoli-rijst of fijngehakte broccoli-stam 2 eieren 20 g kokosmeel 150 g gerookte zalm 200 g avocado Kokosolie...

Ingrediënten: 500 g bloemkoolroosjes 1 liter runderbouillon (max. 0,5 khd per 100g) 300 g tomaten 100 ml plantaardige melk 1 el creme...

Voor in de winter pak je onderstaande groenten: 200 gram spruitjes 200 gram pompoenblokjes 1/2 tl kaneel 4 el (koolzaad)olie...

Ingrediënten: Rucolasla Ijsbergsla 1 makreel (of vervang dit voor een andere variant) 4 gekookte bietjes 1 appel 12 walnoten 150 gram...

Ingrediënten: 2 courgettes 1 paprika 2 tenen knoflook 1 ui 150 gr linzen uit blik 400 gr tomatenblokjes (liefst zelfgemaakt) 50 ml water...

Ingrediënten: 1 komkommer, gewassen en in stukjes gesneden 1 handvol bevroren ananas of mango 1 handvol spinazie 6-8 blaadjes munt 6-8...

1 banaan 200 ml plantaardige yoghurt 100 gr (bevroren) mangoblokjes snuf kaneel eetlepel chiazaad Topping: hand granola en eetlepel...